对于日常生活来说，如果长时间处于雨水天气，是很容易导致体内湿气过重的。体内的湿气过重，让人整天处于无精打采的状态，感到十分疲惫，如果没有及时的进行调理，还会降低人体脏腑功能的运行。从中医角度来说，湿邪黏腻阻滞，易造成体内的气机运行不畅，会发生气滞；气无法推动血液的运行，久病还会入络，还可出现瘀血。
“一湿不除，百病缠身。”雨水期间，祛湿成了大多数人的日常。而新会陈皮，可谓是“祛湿神器”！
陈皮，其性味辛、苦、温，归肺、脾经。《神农本草经》记载其“主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭，下气”；而据《名医别录》记载：“陈皮主脾不能消谷，气冲胸中，吐逆霍乱，止泄”。即陈皮可燥湿化痰，理气健脾。
文章《陈皮的药理分析及临床应用研究》中表明：陈皮具有保护心脏，祛痰平喘，消胀止呕等多种功效，可用于咳嗽痰多，脾虚气滞，脾胃湿滞等。
陈皮泡水或煲汤，不仅能滋养身体，而且还能健脾祛湿。新会陈皮和不同的食物搭配一起，会得到不同的效果。
陈皮温性，味辛、苦，有行气健脾胃、化湿止咳化痰之作用；茯苓性温，味甘、淡，有芳香化湿、健脾胃的作用，二者配搭泡茶，可以提高去湿气作用。陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰，干姜能温中散寒、化湿祛痰，甘草能调和诸药，改进口味。三者配搭泡水喝，去湿气作用强。
原材料：陈皮3克，干姜3克，甘草3克，水500ml。陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰，党参能健脾益气，白术能健脾益胃、化湿中和，三者配搭泡水喝，可以提高肠胃消化吸收水液作用，帮助身体湿气排出来。原材料：陈皮3克，党参6克，白术6克，水500ml。陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰，干姜能温中散寒、化湿祛痰，红枣能健脾益胃。三者配搭泡水喝，可以提高肠胃消化吸收水液作用，帮助体内湿气排出来，并且红枣味儿甘甜，可以改进口味。
原材料：陈皮3克，姜片2片，红枣5粒，水500ml。以上几种方法均有去湿气的作用，大家能够依据自身的爱好搭配饮用 。陈皮适量的饮用，能够起到理气健脾，燥湿化痰的作用。但由于陈皮性温,所以每天大量饮用的话容易上火。陈皮虽好，但还是需要根据个人实际情况与体质，适量饮用哦~
